Yerel g?da sistemleri içerisinde ev d???na g?dan?n sa?l???n? ve güvenli?ini taahhüt etmek olmazsa olmazd?r. Bu, üretimden tüketime kadar tüm süreçte temizlik uygulamalar?n uygulanmas?yla kullan?labilir. Bu nedenle g?da zehirlenmesi riskini durdurmak ve halk sa?l???n? korumak çok önemlidir. G?da i?leme| Hijyenik ko?ullar?n sa?lanmas?